BERITABANGSA.ID, BOJONEGORO – Kuliner Bebek & Ayam Kampung Mas Budi, menghadirkan cita rasa Nusantara di Kabupeten Bojonegoro, Minggu (17/2/2026).
Pembukaan warung itu turut dihadiri sejumlah tokoh penting di Bojonegoro, di antaranya Kapolres AKBP Afrian Setya Permadi dan anggota DPRD Sudiono, serta sejumlah undangan penting lainnya.
Pemilik warung, Mas Budi, menyampaikan usahanya telah melalui berbagai proses pengembangan di sejumlah daerah sebelum akhirnya hadir di Bojonegoro.
Dia menyebut konsep yang diusung adalah menghadirkan cita rasa kuliner Nusantara yang dapat diterima oleh berbagai kalangan masyarakat Bojonegoro.
“Kami sudah membuka di wilayah Jawa Bali, saat ini sedang mencoba membuka warung di wilayah Kalimantan. Karena ekonomi yang kurang baik beberapa waktu lalu, kami memperbaiki beberapa sistem, agar usaha kuliner ini bisa terus berkembang dan memberi lapangan pekerjaan,” tuturnya.
Dia mengaku berkomitmen menghadirkan kuliner yang dapat menyatukan ragam cita rasa Indonesia. Pengalaman membuka usaha di berbagai daerah menjadi bekal untuk mengembangkan usaha di Bojonegoro.
“Kami sudah berkeliling Indonesia, menyatukan Nusantara melalui kuliner. Misalnya di Semarang, ada makanan dari Bali, Sumatera, Kalimantan, hingga Sulawesi, dan semuanya diterima masyarakat,” ujarnya.
Mas Budi menyampaikan optimismenya terhadap perkembangan usaha di Bojonegoro, terlebih dengan adanya kemitraan bersama Sriyadi Purnomo selaku pemegang franchise di daerah tersebut.
“Kami berharap dengan adanya Pak Haji Sriyadi Purnomo bermitra dengan kami, brand ini bisa semakin dikenal masyarakat, khususnya di Bojonegoro. Saat ini kami juga ingin menetap dan ikut meramaikan kuliner di Bojonegoro,” ungkapnya.
Sementara itu, anggota DPRD Bojonegoro Sudiono mengapresiasi dibukanya warung Bebek & Ayam Kampung Mas Budi. Ia menilai kehadiran usaha kuliner tersebut dapat memberikan warna baru bagi dunia kuliner lokal.
“Ini sangat bagus, menambah pilihan kuliner di Bojonegoro. Tadi saya sudah mencoba, sambalnya sangat enak dan cocok dengan lidah masyarakat Bojonegoro,” ujar Sudiono.
Dengan hadirnya Bebek & Ayam Kampung Mas Budi, diharapkan dapat memberikan kontribusi positif, tidak hanya dalam memperkaya ragam kuliner, tetapi juga membuka peluang kerja dan mendorong pertumbuhan ekonomi daerah, serta bertujuan menambah pilihan kuliner bagi masyarakat sekaligus berkualitas memperkuat ekonomi lokal UMKM.
