BERITABANGSA.ID, MAGETAN – Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Si Dokkes) memeriksa menu di SPPG Polres Magetan 2 Yayasan Kemala Bhayangkari di Kecamatan Poncol, wujud komitmen Polres guna memastikan makanan yang disajikan anak-anak penerima manfaat benar-benar layak konsumsi dan bergizi.
Tim Dokkes Polres Magetan didampingi oleh Kasi Humas Ipda Indra S, dan Ketua SPPG memeriksa menyeluruh mulai dari standar operasional proses pengolahan makanan, penanganan bahan mentah, hingga hasil masakan siap saji.
Tim juga melakukan uji organoleptis dan chemis terhadap beberapa jenis makanan dan buah yang disajikan.
Adapun menu yang diperiksa antara lain nasi kuning, rendang daging sapi, kering tempe, urap sayur kubis, wortel, tauge, dan daun bayam, sambal krawu (kelapa), serta buah pisang.
Berdasarkan hasil pemeriksaan organoleptis, seluruh makanan memiliki bentuk, warna, bau, dan rasa yang normal. Sedangkan hasil pemeriksaan chemis menunjukkan hasil negatif terhadap kandungan arsenik, sianida, dan formalin.
Kasi Humas Polres Magetan Ipda Indra S. menyampaikan hasil pemeriksaan ini menunjukkan seluruh makanan dan buah layak disajikan.
“Tim Dokkes memastikan seluruh bahan makanan yang digunakan memenuhi standar kebersihan dan kesehatan sehingga aman dikonsumsi anak-anak penerima manfaat,” ungkapnya.
Lebih lanjut, Ipda Indra S. berharap kegiatan pengecekan dan pemantauan rutin ini dapat menjadi bagian dari upaya menjaga kualitas pelayanan SPPG.
“Diharapkan dengan adanya pengecekan awal dan pemantauan berkelanjutan, SPPG Polres Magetan 2 siap memberikan menu bergizi, sehat dan aman untuk mendukung tumbuh kembang anak-anak di wilayah Poncol dan sekitarnya,” tuturnya.
Kegiatan ini juga menjadi bentuk perhatian Polres bersama Yayasan Kemala Bhayangkari dalam mendukung program makan bergizi (MBG) Presiden Prabowo yang sehat, aman, optimal dan berkelanjutan.
