BERITABANGSA.ID, LUMAJANG – SMKN 02 Lumajang kembali menorehkan langkah inovatif. Kali ini, sekolah vokasi unggulan itu sedang mewujudkan pendirian kantin halal sebagai bagian dari kerja sama dengan Halal Center Cendekia Muslim (HCCM) kabupaten.
Inisiatif ini bukan sekadar penyediaan fasilitas makan, melainkan juga sebagai wadah edukasi dan pengembangan produk unggulan karya siswa.
Kepala SMKN 02 Lumajang, Lilik Majidatul Zahro, menegaskan bahwa kehadiran kantin halal akan menjadi bukti nyata bahwa sekolah bukan hanya tempat belajar teori, tetapi juga ruang tumbuhnya kreativitas dan kewirausahaan.
“Kantin ini akan menjadi simbol bahwa SMKN 02 Lumajang unggul bukan hanya di akademik, tetapi juga dalam membangun ekosistem industri kuliner halal yang sehat dan berkualitas,” ujar Zahro, Selasa (29/4/2025).
Salah satu bukti nyata keberhasilan siswa dan guru dalam bidang kuliner adalah produk bakpia “Pia Pio”, yang saat ini telah menjadi produk unggulan sekolah.
Dibuat oleh siswa di jurusan kuliner, Pia Pio mendapat respons positif dari masyarakat karena rasanya yang lezat dan proses produksinya yang higienis.
Sementara itu, Koordinator Kantin Halal, A Yunil Hisbiyah, menyebut bahwa seluruh produk yang akan dijual di kantin telah melalui proses akreditasi dari BPOM, menjamin keamanan dan kualitas makanan yang dikonsumsi oleh siswa maupun masyarakat umum.
“Kami ingin kantin ini tak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga pusat oleh-oleh khas Lumajang yang bisa dibanggakan. Produk UMKM sekolah ini bisa dinikmati oleh warga lokal maupun pengunjung dari luar,” jelas Yunil.
Lebih dari itu, kantin halal ini diharapkan dapat menjadi salah satu motor penggerak pertumbuhan UMKM siswa serta membuka peluang belajar langsung bagi siswa dalam dunia bisnis makanan.
Dengan adanya proyek ini, SMKN 02 Lumajang menegaskan komitmennya untuk mencetak generasi muda yang berintegritas, berdaya saing, dan siap menjadi pelaku usaha di masa depan.
Sementara itu, Kepala Cabang HCCM Kabupaten Lumajang, Afu, menjelaskan jika pihaknya akan selalu mendukung adanya kegiatan positif yang akan dilakukan siapapun terkait produk halal.
“Kami selalu siap melakukan pendampingan terhadap pelaku usaha ataupun lembaga terkait dengan produk halal,” papar Afu.
Terkait dengan gagasan kantin halal di SKMN 02 Lumajang, menurut salah satu pengurus DPP Forum Advokasi Halal Indonesia (FAHI) ini, akan memiliki banyak manfaat, baik secara keagamaan maupun sosial.
Secara keagamaan, kantin halal memastikan makanan yang dikonsumsi sesuai dengan prinsip syariah Islam, sehingga memberikan rasa aman dan nyaman bagi umat Muslim.
“Secara sosial, kantin halal dapat menciptakan lingkungan yang lebih bersih, nyaman, dan berkah, serta dapat menjadi simbol komitmen terhadap nilai-nilai halal dan thayyib (baik),” pungkasnya.
>>> Klik berita lainnya di news google beritabangsa.id
