Selain dua menu andalan tersebut, Locaahands juga menawarkan berbagai sajian khas Nusantara, seperti Ayam Jepek dari Sumenep, Rujak Cingur khas Surabaya, Sate Lilit khas Klungkung, Sate Padang, Martabak Har khas Palembang, Naniura dari Tapanuli, hingga Sop Muntilan dari Magelang.
Untuk menu bersama, tersedia pilihan camilan khas seperti tahu kipas dari Cibuntu, kakul khas Malang, sepiring boga bahari khas Jambi, kentang goreng Andaliman dari Toba, dan Zuppa Rood khas Surabaya yang berupa sop merah dengan taburan peterseli.
Locaahands Tunjungan berdiri di bangunan bersejarah yang sudah ada sejak 1905. Awalnya, bangunan ini digunakan sebagai perpustakaan, lalu beralih fungsi menjadi toko alat transportasi, kantor, dan akhirnya diubah menjadi restoran pada tahun 2023.
“Kami memilih Jalan Tunjungan karena memiliki nilai sejarah yang tinggi. Restoran ini dirancang untuk menghadirkan kembali nuansa sejarah Surabaya, termasuk peristiwa penting seperti Hari Pahlawan, melalui konsep dan menu makanan yang kami sajikan,” kata Beatrix.
Keunikan Locaahands juga terletak pada konsep masakan modern Indonesia yang mengangkat cerita dari berbagai daerah Nusantara. Hal ini menjadikannya restoran satu-satunya di Surabaya dengan konsep seperti ini, memberikan pengalaman berbeda bagi para pengunjung.
Peringatan Hari Armada RI ke-79
Hari Armada RI diperingati setiap 5 Desember untuk mengenang berdirinya Angkatan Laut Republik Indonesia (ALRI) pada tahun 1945. Peringatan ke-79 tahun ini menjadi momen penting untuk memperkuat semangat kebangsaan dan penghormatan terhadap peran Armada RI dalam menjaga kedaulatan maritim Indonesia.
“Perayaan ini adalah pengingat akan perjuangan dan dedikasi TNI AL dalam menjaga kedaulatan maritim Indonesia,” ungkap salah satu panitia acara.
Rangkaian perayaan tahun ini berlangsung di berbagai lokasi, termasuk Surabaya yang memiliki sejarah erat dengan TNI AL.
Dengan dukungan dari Locaahands, acara ini diharapkan menjadi lebih istimewa.
Kehadiran Locaahands memberikan sentuhan unik dengan menggabungkan sejarah, budaya, dan kuliner khas Indonesia dalam satu perayaan.
>>> Klik berita lainnya di news google beritabangsa.id
