BERITABANGSA.ID, SURABAYA – Pemilihan hewan kurban merupakan salah satu hal terpenting saat hari raya Idul Adha. Perhatian khusus dalam memilih hewan kurban, selain yang sehat juga harus layak disembelih.
Pakar Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) Universitas Airlangga, Prof Dr Suwarno drh MSi memberikan tips memilih hewan kurban yang baik.
Dia mengatakan hewan kurban harus memenuhi tiga persyaratan penting. Yakni, memenuhi syariat Islam, administratif, dan teknis.
Prof Suwarno menerangkan, dalam syariat Islam seekor hewan kurban harus sehat, tidak cacat dan tidak kurus.
Artinya, hewan kurban harus memiliki fisik yang sempurna tidak memiliki kekurangan atau kecacatan satupun.
Hal itu memastikan agar hewan kurban memiliki fisik yang prima dan optimal.
“Umumnya, hewan kurban harus jantan serta memiliki dua buah zakar yang utuh dan simetris, tidak boleh memiliki ukuran yang besar sebelah. Tidak hanya itu, struktur tanduk dan ekor juga harus sempurna, tidak pernah mengalami patah atau benturan,” imbuhnya.
Kecukupan umur pada hewan kurban juga harus diperhatikan. Kriteria umum untuk kambing atau domba harus berumur di atas satu tahun, sedangkan sapi atau kerbau harus berumur di atas dua tahun.
Untuk memastikan kecukupan umur dapat ditandai dengan pertumbuhan gigi dari hewan kurban.
